1. step
Alle oben genannten Zutaten zum kochen bringen ca. 5 Minuten. Anschließend mit einem Stab mixer durch mixen und mit creme fraiche abschmecken. Ggf. noch Salz, Pfeffer und die nötige Schärfe
2. step
Anrichten
Für 1,5 Liter Suppe ( 6 Personen )
Kokosmilch 1 Liter
Tomatensaft 100 ml
Mango Maracujasaft 100 ml
Gemüsebrühe 200 ml
Zucker 3 Eßl
Paprika Pulver süß 2 Eßl
Curry Pulver mild 3 Eßl ( Alternativ den Maharani „Alleskönner“ )
Chilli mittelscharf 1 Stück
Creme fraíche 1 Eßl
