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Vita 2017-12-21T12:57:29+00:00

Vita

1985

geboren in Hamm ( Westfalen )


2002

Ausbildung zum Restaurantfachmann ( Maharani, Hamm )


2004

Kochschule Frank Buchholz ( Meisterhaus, Unna )


2005

Steigenberger Hotel ( Pad Pyrmont, 5 Sterne )


2006

Golfclub Schlosshotel Münchhausen ( Aerzen, 5 Sterne )


2007

Kochschule Maharani ( Hamm )


2008

BWL Studium


2011

Geschäftsführung Romanik Hotel Sim Ju ( Werne, 4 Sterne )


seit 2012

Geschäftsführung Restaurant Maharani ( Hamm )


seit 2013

Geschäftsführung Kochschule Maharani ( Hamm )

Deutschland einzige indische Kochschule


seit 2014

Fernsehkoch Pro7 Media GmbH & Kabel 1

Rezeptentwicklung


seit 2015

Repräsentant der DAK Deutschland für „Gesunde und Coole Ernährung“


seit 2015

Testimonial GastroHero ( Holzwickede )

Gastroexperte


seit 2015

Ehrenamt für Menschen mit Behinderung ( Münster )

INKLUSION


seit 2015

Schulprojekte zum Thema Kochen und Coole Ernährung ( Münster ) Land NRW


seit 2016

Firma WECK, ( Einkochwelt, Hilden )

Rezeptentwicklung, Youtube Channel


seit 2016

Global Foods GmbH SCHANI ( Bibesheim )

„Indische Feinkost“

Rezeptentwicklung, Youtube Channel


seit 2016

Eigene Gewürzkollektion Wahi & Wahi

Eigene Weinkollektion Wahi & Wahi


seit 2017

Urlaubsguru // Prinz Sportlich ( Holzwickede )

Youtube Channel


seit 2017

Kinderkochbuch


seit 2017

Jenny kocht – MHK Kueche.de

Mit RTL Moderatorin Jennifer Knäble


seit 2018

Kitchenstories – https://kitchenstories.io

Rezeptentwicklung


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Pitch Anfage

Alex Wahi (geboren am 25. Juni 1985 in Hamm/Westfalen) ist ein Koch und Fernsehkoch mit deutsch-indischen Wurzeln. Bekannt ist er u.a. durch seine Auftritte als Fernsehkoch in der Sendung Abenteuer Leben täglich auf Kabel1.

Bereits als Kind drehte sich bei Alex alles rund um das Thema „Essen“. Von klein auf erlernte er von seinem Vater Vipan in der Küche des Familienrestaurants Maharani in Hamm das Kochhandwerk, wo er auch die Ausbildung zum Restaurantfachmann absolvierte. Nach Abitur und BWL-Studium entschied sich Alex für die Kochleidenschaft und stieg in den Familienbetrieb ein. Im Jahr 2007 gründete Alex gemeinsam mit seinem Vater die Kochschule Maharani als erste und einzige indische Kochschule in Deutschland. Die Kochschule leiten die beiden bis heute gemeinsam mit großem Erfolg. Für die Kabel1 TV-Sendung „Abenteuer Leben“ steht Alex seit 2014 als TV-Kreativkoch regelmäßig vor der Kamera und zeigt den Zuschauern unkonventionelle und kreative Rezepte. Schnelle und einfache Zubereitung stehen dabei im Focus. Seit 2015 ist Alex Wahi Repräsentant der DAK Krankenkasse für „Gesunde und coole Ernährung“ und engagiert sich für Schulprojekte und das Thema Inklusion. Neben seiner Tätigkeit als Markenbotschafter für verschiedene Handelsunternehmen gibt es seit 2016 auch eine eigene Wahi & Wahi Gewürz- und Weinkollektion, die online erworben werden können. Die Gewürzkollektion wurde zusammen mit justspices aus Düsseldorf entwickelt. Die Weinkollektion kommt von dem Weingut NETT aus der Pfalz. Inzwischen ist Alex Wahi auch in den sozialen Netzwerken kein ungeschriebenes Blatt und arbeitet mit bekannten Bloggern an verschiedenen Projekten.

Quelle : Wikipedia/Alex Wahi